> 新闻详细 > 原来茶叶包装袋也 会影响茶叶的品质?   

很多茶友在面对这 几种包装形态的茶时,不知道如何去选择,今天我们就来讨论一下各种茶叶包装袋的优缺点

市面上的茶叶,一 般分为三种,一种是大袋散茶,一种是单泡包装茶叶(包括小袋茶和小罐茶),第三种就是紧压茶(通常是整饼、砖等等)。


大袋散茶:

整袋或整罐的散茶 其实是最好保存的。在日本有一个传统,会把珍贵的碾茶包起来放进一个装满茶的大陶罐里储存一年,使得这个茶在周围充满茶的环境中慢慢熟成,而茶气不散。反之,茶叶如果少量少量的存放,是很容易走味的。

但是,生活中往往 有人觉得大袋茶很容易走味,其实是每次取茶后没有密封好,或者置放的环境不适合。

如果想要保存红茶 、绿茶,建议整袋茶不要开封,放入冰箱,保存一年是没有问题的,取出之后,待茶叶恢复至室温再开封即可。


单泡包装茶叶:

单泡茶为泡茶减少 了很多麻烦,每次泡茶随取随用,出门携带也很方便。作为送礼来说,也显得精致珍贵一些。

如果喝茶比较多, 频繁从大袋散茶中取茶容易污染茶叶,而单泡茶叶可以避免这个问题。但如前所说,小袋茶因茶量不够,不聚茶气,也容易走味,不适宜长期保存。

还有一种情况,就 是一次性真空包装茶,最常见的就是颗粒性乌龙茶(如铁观音、台湾高山茶等)。有的每袋里还会附上脱氧剂,如果放进冰箱保存,可以长久不失鲜爽和高香。但一般来说只有颗粒形茶才抽真空,条索茶容易断碎。如果你想要长 期喝到滋味稳定的颗粒性乌龙茶,建议购买一次性真空包装型。


紧压茶:

紧压茶作为一种特 定的保存方式,不仅能让茶叶与外界的空气缓慢而稳定地接触,也利于(普洱)厌氧菌的繁衍和代谢,促进茶叶的转化。

一般来说,只有特 定的茶才会做成紧压茶,最常见的就是普洱跟白茶。市面上也有的人为了标新立异,把红茶、绿茶等也拿来压饼,对茶叶品质的影响就见仁见智了。

传统的饼茶和砖茶 确实不方便撬取,不过现在市面上的紧压茶已经很多花样,小沱茶、巧克力砖等,都是非常容易取用和携带的。

总的来说,要想平 时能喝到好茶,又想要保持茶叶品质的稳定,就要根据不同的茶类和自己的使用习惯,向茶叶包装袋生产厂家购买合适的包装形式了。


发布日期: 2019.10.08
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